想要美麗的迎接全新的一天，相信大家首選的保健食品，名單上肯定有膠原蛋白。讓郭師妙營養師說說真心話，我自己也是每天必備一包膠原蛋白，畢竟隨著時間的流失，膠原蛋白就像城堡外觀的華麗磚石，不斷磨損脫落，城堡看起來變得斑駁許多，但藉由每天足量的膠原蛋白補充，也能讓磚石重新閃耀光彩，讓城堡恢復昔日的風采。
那究竟吃膠原蛋白的好處有哪些？怎麼吃才對？以下就來帶大家逐一了解！
吃膠原蛋白的好處有哪些？
吃膠原蛋白的好處1. 養顏美容，維持青春美麗
歲月的累積把過去的經驗化成養分，讓我們更添智慧風采，但同時間，歲月也帶走身體天然的膠原蛋白，讓人顯得滿臉倦容。想要優雅的面對歲月，又不想疲於奔命與青春的尾巴拉扯，幫你撐住這一切，得靠足量且規律的膠原蛋白補充，才能散發光采、維持青春美麗，因此這也是大家選擇吃膠原蛋白的好處之一。
吃膠原蛋白的好處2. 調整體質，達到營養補給
膠原蛋白是人體含量最多的蛋白質，也是構成人體細胞、組織、器官的主要構成物質，對於生長發育有絕對必要性，當然也能有助於組織修補。但隨著年紀增長，膠原蛋白合成速度變慢且流失加速，此時適量補充、獲得吃膠原蛋白的好處，有助於調整體質，提供必要的營養補給以維持健康。
5個食用膠原蛋白常見的問題
1. 吃膠原蛋白會長痘痘嗎？
從文獻資料來看，吃膠原蛋白與長痘痘沒有直接關係。但若因為吃膠原蛋白長痘痘，得先確認，你吃的膠原蛋白從何而來？是吃豬腳、豬皮、雞腳這類高脂食物，當作膠原蛋白的補充嗎？那就有可能因為攝取過多油脂，引起賀爾蒙變化，造成痘痘的困擾。而如果是使用膠原蛋白保健品，請留意膠原蛋白的成分，是否含有果汁、香料、色素、糖、糊精等其他添加物，這些才可能是導致痘痘問題的來源。記得購買膠原蛋白前，看看成分表，排除可能導致健康問題的成分，才不會賠本又傷身。
2. 膠原蛋白何時吃最有效？
每種保健食品都有適合攝取的時間點，膠原蛋白適合空腹、睡前食用。主要原因是希望身體沒有其他食物阻擋競爭，才能加快膠原蛋白的吸收，而睡眠期間是人體建造修補組織最佳時段，在睡前吃膠原蛋白的好處就是能讓效益最大化。若有腸胃敏感問題或有時忘了睡前吃，在一早起床、在餐與餐之間，把握原則空腹補充，也能達到良好的吸收效果。
3. 膠原蛋白和維生素C可以一起吃嗎？
膠原蛋白與維生素C是最佳戰友，膠原蛋白能在身體發揮作用，維生素C的幫忙功不可沒，因為維生素C能促進膠原蛋白形成，維持細胞排列的緊密，二者相輔，讓你膠原蛋白的補充效率加倍。
4. 懷孕可以吃膠原蛋白嗎？
孕育新生命的過程，所需要的蛋白質比一般人來得更多，適度補充有其必要性，膠原蛋白當然也是。但營養師提醒，多餘的人工添加物對身體而言都是負擔，對孕媽咪來說更應避免，記得秉持減法保健，去除不需要的添加物，留意是否有添加其他不適合孕媽咪所攝取的美容成分，例如：薏仁、Q10、穀胱甘肽或活血中藥食材等成分，提醒孕媽咪們，務必看清楚成分說明、注意警語，選擇成分單純、足量添加，且無香料、無色素、無防腐劑等添加物的膠原蛋白，才能讓你吃的安心，輕鬆享受吃膠原蛋白的好處。
延伸閱讀：孕婦可以吃膠原蛋白嗎？掌握食用方式與好處，維持孕期青春美麗
5. 膠原蛋白吃多久才有效？
膠原蛋白的補充效果，會依照每個人流失狀況和吸收能力不同而有所差異，但給予體內足夠的作用時間，讓膠原蛋白能夠被消化吸收，加上成分單純、劑量足，就能逐漸融入所需要的組織中。研究指出，在40歲至60歲的女性中，每天固定補充膠原蛋白，只要28天就能有幫助，90天就達到養顏美容，吃膠原蛋白的好處絕對看得見。
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本文作者：tenland®營養師 郭師妙
國家高考合格營養師及國家高考合格護理師
專長：營養諮詢/營養教育推廣專業授課/菜單設計/營養分析/健康活動推廣
介紹：擁有超過15年教學醫院與護理之家臨床經驗，除了營養專業外，同時也熱衷空中瑜珈、健身運動，深信飲食與運動，對健康有絕對重要性，想提醒大家，永遠記得健康是第一，也應該是唯一。
