現代人對健康保健越來越重視,益生菌和益生元早已成為大家耳熟能詳的名詞,若是您經常受到消化等問題困擾,想必對近年新興的特殊營養素-後生元(Postbiotics)也不會太陌生。想要深入了解後生元的關鍵功效?唯有掌握後生元與益生元、益生菌之間的差異,才能在營養補給方面做出最適合的選擇。

後生元是什麼?與益生元、益生菌的關係?

後生元、益生元與益生菌,三者之間存在著密切且相互影響的關係。簡而言之,益生元如同是益生菌的「糧食」,提供其營養,並刺激它們快速生長、維持活性;後生元則是益生菌經過代謝發酵後,製造出具有特殊功效的「產品」,有助於維持消化道機能。

後生元

後生元(Postbiotics),是益生菌經過特殊處理後,所產生的各種代謝後產物,包括短鏈脂肪酸、乳酸菌胞外多醣、維生素、酵素等,可協助調節生理機能,能對人體帶來健康助益。例如,後生元中的熱封型益生菌,其菌體的細胞壁有助於維持體內細菌叢生態平衡,幫助調整體質之餘,更為您的健康加分。

益生元

益生元(Prebiotics)則是指一些雖然無法被人體直接消化吸收,但卻能被消化道中的有益菌種攝食,並發揮作用的纖維、寡糖成分,堪稱益生菌的食物來源。常見的益生元成分,可分為低聚果糖、低聚半乳糖、低聚葡萄糖等機能性寡糖。而常添加於益生菌產品的膳食纖維及果寡糖、木寡糖等,皆能有效維持並延長益生菌的活性。

益生菌

至於常聽見的益生菌(Probiotics),是指那些存活於人體內,並對健康有所助益的食入性微生物,例如乳酸菌、酵母菌等。適量攝入時,這些活菌能幫助消化、維持消化道機能,並與有害菌競爭生存空間,以保持細菌叢生態的平衡,進而幫助健康維持。

後生元與益生元、益生菌的關係

後生元功效是什麼?2大好處一次看!

後生元的健康功效廣泛,其2大益處主要體現在調整體質和幫助維護消化道機能。

1.調整體質

在調整體質方面, 後生元KT-11乳酸菌具有顯著效果。KT-11是一種經過熱處理的捲曲乳桿菌,源自於健康嬰兒的腸道,透過分娩由母體傳給嬰兒,有助於建立初期保護力。KT-11的耐熱性高達180°C,加熱15分鐘活性因子仍可保持約100%,應用性更廣泛。

而KT-11乳酸菌搭配其他機能性原料使用具有加乘效果,能幫助健康維持,並調節體內平衡,即使季節交替也不再難受。

2.幫助維持消化道機能

在維持消化道機能方面,保衛樂Gastro-AD®是一個含有後生元營養素的發酵物,由德氏乳桿菌與非基改黃豆發酵製成,其中富含乳桿菌體、胺基酸等多種有益成分。經研究發現,後生元可有效降低酸性侵蝕,同時發揮體內保護作用,對維持消化道機能、改變細菌叢生態及緩解不適困擾等有明顯幫助,是極具潛力的保健新選擇。

後生元如何補充?2大食物來源全掌握!

由於後生元無法直接從飲食中取得,因此可以透過攝取富含益生菌及益生元的食物,間接促進體內產生後生元,並增進健康保健。

1.益生元來源

益生元主要存在於膳食纖維豐富的全穀類食物及蔬果中,如洋蔥、蒜、亞麻籽、大麥、燕麥、蘆筍、韭菜、海藻、番茄等。這些食材含有纖維素、果膠、葡聚糖等膳食纖維,可幫助打造易於益生菌利用的環境,有助於維持消化道菌叢平衡,並幫助維持消化道機能。

2.益生菌來源

益生菌則存在於各種發酵食品或飲料中,如味噌(含麴菌)、納豆(含納豆菌、納豆激酶、K2)、韓式泡菜(含植物乳桿菌)、優酪乳(含A菌、B菌、LP33)、康普茶(含發酵自細菌和酵母的共生培養物)等。當食品中的活性乳酸菌菌株定殖後,不僅能幫助維持消化道機能,還能自然而然形成功能性的後生元成分,有助於營養補給,幫助健康維持。

後生元如何補充?2大食物來源全掌握

延伸閱讀:益生菌種類有哪些?3分鐘帶你認識益生菌功用與6大挑選重點

後生元推薦tenland天嵐里物【消化禮物】保衛高活性19種消化酵素!

您正在尋找一款可以調節體質並幫助消化的產品嗎?推薦您tenland天嵐里物【消化禮物】保衛高活性19種消化酵素。不僅融合丹麥頂級後生元Gastro-AD®保衛樂,專為現代人「保本」設計的健康方案,還搭配來自美國高活性n.zimes®複方酵素,其中包含19種分解蛋白質、脂肪、澱粉等營養成分的消化酵素,幫助「順流」也讓吸收更加徹底、更加順暢無阻。

【消化禮物】成分也經嚴格把關,不含如氫氧化鎂等制酸劑成分,也不含番瀉苷、大黃素、氧化鎂等瀉劑等成分,對身體無副作用負擔。選用純淨溫和的成分,並秉持「減法保健」的理念,讓大家減去負擔、撿回健康。

專為現代飲食需求量身打造的【消化禮物】,無論是營養過剩或是膳食失衡,都能為您提供及時的幫助與保護,是調節體質、幫助消化的好選擇。

後生元推薦tenland天嵐里物【消化禮物】保衛高活性19種消化酵素

 

推薦閱讀:消化酵素推薦這樣吃!掌握正確食用時機,6大選購原則全部解析

 


本文作者:tenland®營養師 Alyssa

國家高考合格營養師

專長:保健食品研發/保健食品教育訓練

介紹:曾為醫院臨床營養師,後至保健食品行業服務,具10多年保健食品開發經驗,熟悉各種保健食品原料與配方搭配。